Bonne nutrition pour une belle peau !

Nourrissez votre peau de l'intérieur

Prendre soin de sa peau par l'alimentation est le défi ultime, mais un défi qui vaut vraiment la peine d'être relevé. Une bonne alimentation est bénéfique pour votre peau, mais aussi pour votre corps.

Les nutriments se répartissent globalement en trois grandes catégories :

• Les protéines : ce sont les éléments constitutifs de notre corps.
• Les graisses saines contenant des oméga-3 apportent les bons éléments constitutifs, le carburant pour le corps, la protection des organes et l'équilibre hormonal. Les graisses oméga-3 se trouvent notamment dans les graines de lin, les avocats, les graines de chia et les noix.
• Les glucides et les fibres : ils constituent l'énergie directe nécessaire pour rester actif. Ils favorisent une réponse insulinique stable, ce qui contribue à un bon taux de cortisol et donc à moins de stress. Les légumineuses, les noix, les haricots et les céréales contiennent des fibres et des glucides sains.
• Les probiotiques maintiennent la santé intestinale, afin que l'assimilation des nutriments et l'équilibre hormonal soient optimaux. Les aliments fermentés comme le kombucha, la choucroute, les cornichons, mais aussi le kéfir et le yaourt grec contiennent des probiotiques. Un bon complément alimentaire peut également être envisagé.

Comment les nutriments parviennent-ils finalement à votre peau ?

Vous ingérez vos aliments, qui passent par l'œsophage, l'estomac, le duodénum, l'intestin grêle, le côlon, le rectum, et ce qui reste est ensuite éliminé. La durée de ce trajet varie d'environ 24 à 48 heures.

L'intestin grêle, mais aussi en partie le côlon, assure l'absorption des nutriments, qui pénètrent dans le corps à travers la paroi intestinale.

Notre corps prend très bien soin de lui-même et utilisera ces nutriments pour nourrir en priorité les organes les plus vitaux, comme le cœur et les poumons, puis les organes internes, et s'il reste quelque chose…. ce résidu va vers la peau.

L'alimentation a-t-elle une influence sur votre peau ?

Absolument, l'alimentation a bel et bien une influence sur votre peau. Il est donc important de savoir que la peau est le dernier organe de votre corps à être servi. C'est pourquoi il est d'autant plus important que votre alimentation soit composée d'ingrédients très nutritifs, afin qu'il en reste suffisamment pour nourrir votre peau. Même si vous souffrez d'une peau sèche ou au contraire d'une peau à tendance acnéique, l'alimentation peut certainement avoir un effet positif. Durant la ménopause, vous remarquerez également que l'alimentation a une influence sur votre corps, votre état général et votre peau.

Quels aliments sont bons pour votre peau ?

Les aliments riches en vitamines, antioxydants, fibres et graisses saines. C'est cette combinaison qui rend votre alimentation bénéfique pour votre peau. En soi, cela ne semble pas compliqué, mais de quels aliments s'agit-il exactement ?

Les aliments contenant les vitamines A, C et E font beaucoup pour votre corps et donc aussi pour votre peau. Voici ces trois incontournables mis en lumière :

• Vitamine A : cette vitamine est connue en soin de la peau pour ses effets améliorateurs sur de nombreux problèmes cutanés, tels que l'acné, les ridules et la pigmentation. On la retrouve d'ailleurs dans de nombreux produits Anti-âge. En soin de la peau, cette vitamine ne doit être appliquée que le soir, car elle devient inactive au contact de la lumière du soleil. Pour l'alimentation, c'est bien entendu différent.
  
  Vous trouverez cette précieuse vitamine dans : les carottes, la citrouille, les œufs, les épinards, les betteraves rouges, le poivron rouge, la mangue, le chou frisé, les poires, les abricots secs, la tomate, la papaye, le bifteck, les fanes de navet.
  
  
• Vitamine C : cette vitamine nous aide dans la production de collagène et est une vitamine essentielle pour garder la peau jeune. C'est également un puissant antioxydant qui favorise l'absorption du fer.
  Un apport suffisant en vitamine C renforce le corps et la peau, et est donc la vitamine par excellence pour une résistance optimale.
  
  Dans votre alimentation, vous trouverez cette vitamine dans : les fruits, les légumes et les pommes de terre, notamment les choux, les agrumes, les kiwis, les baies et les fraises.
  
  
• Vitamine E : cette vitamine agit comme un bon antioxydant et nous protège ainsi contre les radicaux libres, préservant les cellules, les vaisseaux sanguins, les organes, les yeux et les tissus. Elle contribue également à réduire les coups de soleil et limite les dommages causés par les rayons UV.
  
  Dans votre alimentation, on la trouve en abondance dans : l'huile de germe de blé, le chocolat noir (70 % et plus), le thé vert, le poisson gras, les haricots, les œufs, les épinards, les noix et les graines.
  
  
• Probiotiques : veillez à consommer suffisamment de probiotiques dans votre alimentation. Les probiotiques contiennent de bonnes bactéries lactiques qui maintiennent la santé intestinale et transforment les sucres nocifs présents dans les intestins en acide lactique sain. Les probiotiques se trouvent notamment dans le kombucha, la choucroute, les cornichons, mais aussi dans le kéfir et le yaourt grec. Un bon complément alimentaire peut également être envisagé.

Quels aliments sont mauvais pour votre peau ?

Les sucres, l'alcool et aussi la viande peuvent être considérés comme mauvais ou moins bons pour votre peau. C'est une affirmation audacieuse, mais je vais vous l'expliquer point par point.

• Les sucres sont en réalité les glucides que nous consommons. Ils constituent notre énergie et sont nécessaires pour rester actif. On parle alors de sucres rapides et de sucres lents. Les sucres « rapides » sont à éviter : pensez au pain blanc, aux sodas, aux bonbons, aux biscuits, c'est-à-dire aux aliments qui contiennent vraiment du sucre ajouté. L'alcool peut également être classé parmi les sucres « rapides ». Les sucres « lents » sont les bons sucres, comme les légumes, les fruits, le poisson, les produits complets et riches en fibres.

Les sucres causent des rides !

Une affirmation percutante, mais c'est la vérité ! Comment cela fonctionne-t-il ? Le sucre endommage le collagène, c'est ce qu'on appelle la glycation. La glycation est un processus par lequel les sucres se lient aux protéines. Il en résulte des substances nocives, les fameux AGE (protéines glyquées). Le duo de choc : le collagène et les protéines (Élastine et collagène : un duo de choc), ces deux éléments permettent, en résumé, de garder la peau souple et jeune. Dès que les sucres se lient aux protéines, les fibres d'élastine durcissent, rendant nos tissus plus rigides et moins élastiques. Le résultat : davantage de rides et une peau qui s'affaisse.

Les sucres « rapides » ont une glycation élevée et les sucres « lents » une glycation faible.

Les sucres stimulent l'acné !

Si vous êtes sujet à l'acné, le processus de glycation décrit précédemment aura une influence sur l'acné et les inflammations de votre peau. Les sucres stimulent l'inflammation, ce qu'est fondamentalement un bouton. La glycation, conséquence des sucres, augmente le taux de cortisol, l'hormone du stress, mais aussi la production d'insuline. L'insuline stimule la production d'androgènes, ce qui stimule également la production de sébum. Si vous cherchez une alimentation contre l'acné, évitez notamment les sucres « rapides ».

• L'alcool peut être classé parmi les sucres « rapides ». Que fait d'autre l'alcool à votre peau ? L'alcool est une toxine, une substance nocive qui agit sur le foie, l'immunité, les hormones, les cellules du corps et la production d'insuline. Notre foie va traiter l'alcool, libérant de l'acétaldéhyde, une substance toxique pour notre organisme. Cet acétaldéhyde entraîne la déshydratation de notre corps et donc un vieillissement prématuré.
• La viande, si appréciée de beaucoup, n'est pas toujours très bonne pour la santé. Une grande partie de la viande provient de l'élevage intensif, où les animaux reçoivent des hormones de croissance et des antibiotiques. Leur alimentation est également conçue pour les faire grossir rapidement. En consommant cette viande, vous en absorbez automatiquement une partie. C'est néfaste pour votre équilibre hormonal, mais aussi pour votre peau.

Il y a encore bien d'autres aliments qui ne sont pas bons pour votre corps et donc pas non plus pour votre peau.

Pensez notamment à ce qui suit :

• Les aliments transformés : contiennent beaucoup de sel, de sucres « rapides » et (trop) peu de nutriments.
• Les aliments non biologiques : contiennent souvent des hormones, des pesticides et des moisissures, et jusqu'à 2 à 3 fois moins de nutriments que leurs équivalents biologiques.
• Les produits laitiers : privilégiez les versions non transformées, c'est-à-dire les produits entiers. Les alternatives végétales sont encore meilleures.
• La restauration rapide : contient beaucoup de sel, de sucres et de graisses oxydées. Ce sont des toxines pour votre corps.
• Les édulcorants et les arômes, colorants et arômes artificiels : provoquent des irritations pouvant entraîner des inflammations.
• Les compléments alimentaires de mauvaise qualité contiennent de nombreux excipients et ingrédients cachés, qui ne sont pas bons pour vous.
• La caféine augmente le taux de cortisol ; l'élévation de cette hormone du stress contribue au vieillissement cutané.
• Le gluten est très présent dans le blé et d'autres céréales. En cas de sensibilité, cela peut stimuler les inflammations.

L'alimentation est-elle bénéfique pour votre peau ?

Absolument, évitez les mauvais aliments et retrouvez une peau en bonne santé grâce à votre alimentation !

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